Vietnam Int’l Cafe Show 2019 là sự kiện lớn nhất về ngành công nghiệp cà phê, triển lãm duy nhất quy tụ các doanh nghiệp lớn và nổi trội ngành F&B trong nước và quốc tế với hơn 150 thương hiệu tham dự như Rich Products Vietnam, Trung Nguyên, Cubes Asia, Newtec, VPMilk, MilkLab, Perfetto, Punto Italia… Đặc biệt năm nay, các hợp tác xã cà phê tại Đắk Nông, Đắk Lắk cũng góp mặt tại triển lãm.
Lễ cắt băng khai mạc Triển lãm Cafe Show Việt Nam 2019
Sự kiện sẽ thu hút hơn 25.000 lượt khách tham quan và khách mua hàng chuyên ngành. Trong khuôn khổ triển lãm còn có Hội thảo Coffee Talk với các buổi chia sẻ thú vị đến từ các chuyên gia trong ngành cà phê cũng như F&B.
Triển lãm nhằm tạo điều kiện để doanh nghiệp nước ngoài tiếp cận với thị trường Việt Nam và thúc đẩy hàng Việt Nam ra thế giới.
Tại Cafe Show 2019, cuộc thi Vietnam National Latte Art Championship (VNLC) lần đầu tiên được đăng cai. Đây là cuộc thi nhằm tìm ra Barista tài năng và sáng tạo với nghệ thuật tạo hình bọt sữa latte. Quán quân VNLC sẽ có cơ hội tranh tài ở cuộc thi World Latte Art Championship 2019 tại Berlin, Đức vào tháng 6 này.
Ngoài ra, Vietnam Signature Battle (VSB) sẽ trở lại với nhiều thể thức mới lạ. Người thắng cuộc sẽ nhận giải thưởng lên đến 5.000 USD và có cơ hội thi đấu tại World Signature Battle 2019, tại Seoul, Hàn Quốc.
Gian hàng các thiết bị và máy móc pha chế cà phê tham gia triển lãm
Bên cạnh không gian gian hàng triển lãm, Cafe Show Việt Nam còn có nhiều hoạt động quan trọng như: Không gian trưng bày những sản phẩm,dịch vụ mới tại Việt Nam, khu vực giới thiệu cafe thế giới đến khách tham quan; lớp học dành cho chủ quán cafe, chuyên viên tư vấn, triển lãm các thương hiệu máy móc, thiết bị phụ kiện cà phê; cùng những đơn vị cung cấp món ngọt, nguyên liệu phụ trợ trong ngành đồ uống và món tráng miệng…
Triển lãm Cafe Show Việt Nam diễn ra trong 3 ngày từ 2-4/5/2019, tại Trung Tâm Hội Nghị và Triển Lãm Sài Gòn (779 Nguyễn văn Linh, quận 7, TP.HCM).
TT